Aparat de ambalare in vid Laica VT3119

Laica

547.9 lei

Adauga comentariu

Spre magazin ookee.ro

Descriere

Aparat de ambalare in vid Laica VT3119 - pentru pastrarea alimentelor cat mai proaspete

Ambalarea in vid - descrierea procedeului:

Ambalarea in vid reprezinta o tehnologie moderna de impachetare si pastrare a produselor alimentare.

Procedeul ambalarii in vid (sau vacuum) consta in introducerea alimentului intr-un ambalaj dintr-un material impermeabil la gaze si extragerea aerului din interior cu ajutorul unei pompe de vid. Astfel se evita contactul produselor cu oxigenul care poate declansa reactii ce duc la alterarea produsului.

In lipsa oxigenului inmultirea microorganismelor (bacterii, mucegai) este stopata si procesul de alterare a alimentelor este intarziata. In acest fel, produsele alimentare se pastreaza in conditii de siguranta.

Avantajele ambalarii alimentelor in vid:

Vidarea mareste perioada in care alimentele pot fi stocate de aproximativ 3-4 ori;
Economiseste spatiu in frigider;
Ambalarea se poate face si pentru produsele fragile.

Timpul de conservare al alimentelor ambalate in vid:

Alimente conservate prin congelare (-16^oC/ -20^oC)	Timp de conservare in conditii normale de depozitare	Timp de conservare dupaambalare in vid
Carne	4-5 luni	15-20 luni
Peste	3-4 luni	12 luni
Legume	10 luni	18-24 luni

Alimente pastrate in frigider (+3^oC/ +6^oC)	Timp de conservare in conditii normale de depozitare	Timp de conservare dupaambalare in vid
Carne cruda	2-3 zile	6-9 zile
Peste proaspat	1-3 zile	4-5 zile
Vanat	2 zile	6 zile
Salam feliat	4-6 zile	22 zile
Salam	7-14 zile	25-40 zile
Cascaval	6-20 zile	25-60 zile
Legume	1-4 zile	8-10 zile
Fructe	5-8 zile	10-14 zile
Paste/Orez/Lasagna	2-3 zile	6-9 zile
Carne gatita	3-4 zile	10-15 zile
Dulciuri, deserturi	5 zile	18-20 zile

Alimente pastrate la temperatura camerei (+23^oC/ +27^oC)	Timp de conservare in conditii normale de depozitare	Timp de conservare dupaambalare in vid
Paine	2 zile	6-8 zile
Biscuiti	4-5 luni	12 luni
Paste/orez	6 luni	12 luni
Faina	4 luni	12 luni
Cafea	3 luni	12 luni
Ceai	5 luni	12 luni
Fructe uscate	4 luni	12 luni

Descrierea aparatului de vacuum Laica VT3119 - aparat de vidat alimente automat

Fructele si legumele dumneavoastra vor fi pastrate in conditii optime datorita aparatului de vidat Laica VT3119.

Aparatul de vidat Laica VT3119 absoarbe aerul din pungile cu produse alimentare si apoi le inchide ermetic.

Laica VT3119 functioneaza complet automat cu ajutorul unui compresor de mare putere de 110W.

Comandarea functiilor se face de la cele 5 taste. Display-ul cu 6 leduri de pe capac indica progresul procesului selectat.

Puteti opta pentru 2 tipuri de sigilare a pungii: Standard sau Strong.

Pentru o utilizare mai usoara, aparatul de vidat Laica VT3119 are in dotare cutter pentru o taiere facila a rolei la dimesiunea potrivita.

Utilizarea aparatului:

Tasta "Set": va permite sa selectati timpul de sigilare in functie de alimentele pe care le ambalati: „Standard” pentru alimentele uscate, cum ar fi painea, pastele, biscuitii si alte asemenea, care necesita un timp scurt de sigilare; „Strong” pentru alimentele umede care contin lichide si umiditate, cum ar fi fructe, legume, salam si carne care necesita mai mult timp de sigilare.
Tasta "Seal": daca este apasata in timpul ciclului automat de vidare, se blochează aspirarea aerului si punga este sigilata automat; daca este apasata in afara unui ciclu de vidare, atunci aparatul efectuează numai sigilarea pungii fara a face vacuum.
Indicator LED progres: indicator luminos care afişează progresul procesului selectat.
Tasta "Automatic/Stop": activeaza ciclul automat de aspirare si sigilare; lanseaza functia selectata anterior.
Tasta "Pulse/Vacuum": activeaza functia de vidare cu impulsuri, apasand tasta incepe aspirarea aerului care se opreste la eliberarea sa.
Tasta „Canister”: activeaza ciclul de vidare pentru recipiente (nu sunt incluse in pachet, se pot achizitiona separat).

In cazul alimentelor fragile, utilizatorul poate comanda, oricand considera necesar, oprirea procedeului de vidare si sigilarea pungii prin apasarea tastei SEAL.

Aparatul de vidat este dotat cu tava de colectare a lichidelor pentru a permite eliminarea cu usurinta a eventualelor lichide in exces.

Compresorul are o capacitate maxima de aspiratie de 12 litri/minut.

Poate vida hrana uda, umeda si alimente uscate.

Aparatul de vidat Laica VT3119 vine pregatit cu o rola cu dimensiuni 25 x 600 cm.

Laica VT3119 este in garantie timp de 2 ani.

Specificatii tehnice:

debit de aer 12 l/min;
putere compresor 110W;
putere de aspirare -700 mbar;
alimentare la priza;
dimensiuni L= 40,0; W= 16,5; D= 11,5 cm;
greutatea: 1,75 kg;
latime maxima punga/rola 30 cm.

Pachetul contine: aparat de vidat Laica VT3119, o rola (25x600 cm), furtun pentru vidarea recipientelor, cutter pentru taiat role, certificat de garantie (2 ani), manual de utilizare in lb. romana.

Aparatul de vidat Laica se poate folosi cu urmatoarele comsumabile:

orice punga sau rola marca Laica, latimea maxima a pungii fiind 30 de cm;
pungile refolosibile VT3506 si VT3507;
caserola VT3304.

Pungile si rolele Laica sunt fabricate din plastic special destinat ambalarii alimentelor si nu contin BPA.

Produse similare