Delicii de poveste - Gabriela Nour Galban

Prin intermediul acestei carti cu specific culinar, intitulata sugestiv Delicii de poveste, va prezint o serie de deserturi originale, gustoase, structurata pe trei capitole: I - Tablouri dulci, II - Bomboane cu stil si III - Torturi princiare. Aceasta carte speciala combina sfaturile de gatit cu stimularea creativitatii, promovarea socializarii si a valorilor familiale, cu lansarea spiritului antreprenorial si cu sugestii pentru abordarea cauzelor sociale. Retetele de dulciuri prezentate in carte sunt legate atat de de pictura  - Tablouri dulci si figurine pictate -, cat si de chimia gustului si estetica culinara - Bomboane cu stil si Torturi. In acelasi timp, combinatiile inedite de ingrediente, promovarea culorilor prin pictura cu o paleta vasta de paste de ciocolata cu extracte naturale, fac arta culinara sa dobandeasca noi valente, sa aiba un rol terapeutic asupra celor care o practica si sa fie mai atractiva pentru cei care doresc sa o abordeze. Utilizarea ingredientelor naturale cu rol important in echilibrarea sanatatii confera efecte terapeutice deserturilor propuse in aceasta carte de bucate. De asemenea, retetele culinare pot fi abordate atat de initiati, cat si de cei cu mai putina experienta in domeniu, inclusiv de catre copii. Sper ca v-am deschis apetitul, atat pentru creatia culinara, cat si pentru degustarea unor „delicii de poveste”, pentru ca, fiecare desert contine o … „poveste dulce” - Gabriela Nour Galban