Banchiza Urbana #13 / vara 2019 |

Lunga vara fierbinte isi face de cap prin orase si pe faleze. Banchiza Urbana si-a pus sandalele si ochelarii de soare si a cutreierat mari si zari, oprindu-se cu placere si uimire in locuri in care spera ca veti ajunge si voi. Festivalurile verii sunt la doi pasi si te asteapta sa descoperi tara. Pana atunci, o plimbare pe malul Atlanticului, in insula Sao Miguel, sau pe ireal de frumoasa coasta amalfitana se recomanda calduros. Inapoi in inima Bucurestiului, am descoperit pretiosul patrimoniu modernist si Art Deco al Capitalei si o sumedenie de locuri noi care au aparut din primavara pana acum. Plimbarea deschide apetitul pentru festinul iglooingust, unde licorile florale ale verii stau la masa alaturi de bere, iar specialitatile locale de la brunch-urile transilvanene sau pestele perpelit pe plita din inima Bucurestiului se combina cu retete din anii ’20 din cartea de bucate a doamnei Petrini sau cu preferintele gastronomice ale Stolnicului Cantacuzino.S U M A RFestivalurile verii 2019: muzica, magie, escapismLa plimbare prin Bucurestiul Art Deco cu Dragos DogaruIn cautarea timpului pierdut: casele memoriale Minulescu si RebreanuIoana Goncea danseaza in pasi de wakeboarding pe apaMNEMONICS. De la bloc la Bienala. De la Bienala la Bloc.Vizualist – obiecte de decor hype si design cu personalitateDeCorina HatsDaniel Munteanu: efemeritati fotografice care compun si descompun substanta lumiiSaddo: „Locuiesc in Bucuresti and I love it”UTOPIC by Mona Vulpoiu: gradina cu miere artizanala de la Piata MatachePortrete si schite de Bucuresti: FloricaSpune ce geanta preferi ca sa afli cine o faceArta contemporana pe frecventa Agentiei DefazateiglooingustDrink local: Bauturi de vara made in RomaniaVisul unei seri de vara: un loc Biutiful unde poti bea cea mai proaspata bere la TankBrunch romanesc cu povesti din satPETRINI A. – Carte de bucate pentru regimul mixt, vegetarian si pentru diabetici. Bucatarie speciala pentru alimentatia copiilor. Secretul de a ramane tanar, 1927Intriga la PalatLiteratura gurmandaPapilele Berlinului (I)La un pahar de limoncello, pe Coasta AmalfitanaSao Miguel, o insula aparteFresh urban life: harta locurilor noi din BucurestiVechi, dar bune prin Bucuresti. Terasele rezistaChef Stefan Hangu, Amada: 70% din clienti se transforma in prieteni